 | SuSaulium | | Sveika Gyvensena |
| |
| |  |
Kartais norisi sočiau pavalgyti, kartais įvairiau. Man patinka pasidaryti žaliavalgišką košę, kurią galima valgyti vieną arba kartu su morkomis, salierų stiebais arba ant įvairiausių paplotėlių. Sudėtinės dalys:
- Daiginti grūdai(arba kviečiai arba rugiai arba spelta ir t.t.) arba mirkytos, CIELOS kruopos(perlinės, grikių, avižų) apie 200g.
- Saulėje džiovinti pomidorai - išmirkyti aliejuje(aš darausi pats iš džiovintų, bet galima ir nusipirkti iškarto aliejuje) apie 50g.- kartu su aliejumi
- Rukola arba kiti patinkantys žalumynai, apie 50g.
- Druska ir pipirai, jei vartojate.
- Pomidorai švieži, 50-100g.
- Nebūtinas, bet labai paskaninantis komponentas, - avokadas, 1vnt.
Viską, išskyrus kruopas dedam į plaktuvą, kapoklę ar malyklę ir padarom vientisą masę. Sudedam kruopas ar grūdus ir sumaišom. Jei grūdus ar kruopas turite galimybę taip pat susmulkinti (tam tinka ir paprasta mėsmalė ir sraigtinė sulčiaspaudė ir galingas mikseris) - tai dar skaniau! Jei norite, kad užtepėlė būtų rausva, įdėkite į masę burokėlių(šveižių, raugintų arba ir virtų)
Kaip daiginti grūdus čia...
O jei naudojate kruopas, tai perlinės ir avižinės išmirksta maždaug per 6-8 val., grikiai žali - 15-20 minučių, o grikiai rudi(kepinti, jau ne Raw) per 1 val.
Tai tikrai sotus patiekalas.
Atgal į RECEPTAI
 |
|
|  |
|
|
